Приготовим ароматные шампиньоны с сыром «Моцарелла» в беконе.
Приготовление:
1: У шампиньонов среднего размера срежьте ножки, основания посолите, поперчите и добавьте копченую паприку. Внутрь положите натертую моцареллу, затем оберните начиненный шампиньон в бекон.
2: В печь Kamado насыпьте уголь и разожгите его. Установите в печь теплозащитный экран и установите температуру 200 градусов.
3: Разложите на решетку шампиньоны и готовьте 20 минут.
Сыр моцарелла придаст грибам сочность и нежность, а бекон добавит пикантность.
Приятного аппетита!